O carão (Aramus guarauna), também chamado de saracurão, é uma ave grande que lembra uma garça. É o único representante da família Aramidae. Tem plumagem marrom com pintas e listras brancas, mais densas na cabeça e no pescoço e seu bico é longo, amarelo e levemente curvado. Vive do sul dos Estados Unidos até a Argentina, sendo encontrado também em várias regiões do Brasil.